Ciasto z kremem karpatkowym i wiśniami – lepsze niż niejeden tort! :) Blaszka o wym. 25cm x 25cm. Składniki na biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanejSkładniki na krem: 500ml mleka 6 łyżek cukru 1 opakowanie budyniu 3 łyżki mąki tortowej 200 g masłaDodatkowo: ok. 600-700g wiśni mrożonych wypestkowanych lub z kompotu 1 galaretka wiśniowa herbata malinowaWykonanie: Białka ubić na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawać cukier i dalej ubijać. Dodawać po jednym żółtku, dalej ubijając. Obie mąki wymieszać ze sobą i przesiać. Dodawać stopniowo przesiane mąki, miksując na najniższych obrotach. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto. Piec w temperaturze 160 – 170ºC około 25-35 minut (do tzw. suchego patyczka). Gorące ciasto wyjąć z piekarnika. Rzucić je na podłogę (w formie) z wysokości ok. 60 cm. Odstawić do uchylonego piekarnika do ostygnięcia. Całkowicie wystudzić. Biszkopt nasączyć herbatą malinową (najlepiej za pomocą pędzelka). Krem: 400ml mleka zagotować. W pozostałym mleku roztrzepać budyń, mąkę, cukier i dodać do gotującego się mleka. Mieszać do momentu aż budyń zgęstnieje. Odstawić do wystudzenia. Do budyniu dodawać stopniowo masło o temperaturze pokojowej, miksując krem na wysokich obrotach. Galaretkę rozpuścić w 450ml wody, odstawić do lekkiego stężenia. Biszkopt przekroić wzdłuż na 2 części. Każdą nasączyć herbatą malinową. Następnie na dolny biszkopt wyłożyć połowę kremu i przykryć drugim biszkoptem. Nałożyć kolejną warstwę kremu i wiśnie, a na koniec zalać całość lekko stężałą galaretką. Wsadzić do lodówki na kilka godzin w celu całkowitego stężenia. Smacznego!

Truskawkowa delicja to prosty przepis na ciasto z truskawkami bez pieczenia. Ciasto na herbatnikach, przełożone nutellą i kremem karpatkowym, w którym zanurzone są delicje. Pyszne ciasto, niezbyt słodkie, kremowe, idealne na weekend czy na grilla. Dzieci też na pewno je pokochają. Przepis na ciasto truskawkowa delicja na blachę 24 x 35 cm 2 opakowania herbatników 1/2 słoika nutelli (ok. 150 – 200 g) 50 g miękkiego masła mleko (do namoczenia herbatników) 2 opakowania delicji truskawkowych Herbatniki namaczamy w mleku i układamy na dnie wyłożonej papierem blachy. Nutellę i miękkie masło ucieramy razem przez chwilę. Następnie rozsmarowujemy na wierzchu cienką warstwę nutelli i układamy kolejną warstwę herbatników namoczonych w mleku. (Nutellę wymieszaną z masłem można podgrzać, aby łatwiej się rozsmarowywała). Całość wstawiamy do lodówki na czas przygotowania kremu. Przepis na krem karpatkowy do ciasta truskawkowa delicja 300 g miękkiego masła 3 szklanki mleka (750 ml) 1/2 szklanki cukru (50 g) duży cukier wanilinowy (32 g) 4 żółtka 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej (50 g) 2 pełne łyżki mąki pszennej (40 g) Dwie szklanki mleka zagotowujemy razem z cukrem i cukrem wanilinowym. Następnie żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną mieszamy razem z pozostałą szklanką mleka. Gdy mleko się zagotuje wlewamy rozmieszaną mąkę z żółtkami i gotujemy przez chwilę mocno mieszając (budyń będzie gęsty). Następnie ugotowany budyń szczelnie przykrywamy (np. kawałkiem folii) i odstawiamy do wystudzenia. Gdy budyń będzie zimny, miękkie masło ucieramy do białości i po łyżce dodajemy budyń. Krem ucieramy do chwili, gdy będzie gładki i jednolity, po czym dzielimy go na pół. Jedną połowę układamy na schłodzonych herbatnikach. Następnie wykładamy warstwę delicji i przykrywamy drugą warstwą kremu. Całość wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Galaretka 2 galaretki truskawkowe 4 niepełne szklanki gorącej wody (800-900 ml) 500 g truskawek Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Następnie studzimy. Gdy galaretka zacznie zastygać, na wierzchu schłodzonego ciasta układamy truskawki i całość zalewamy galaretką. Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc.

• ኘውэፂιкθհ νеፑуμиየи
• Ид ծጺց
  • Շивυሺθж нистиш яйо
  • ህկα чеγօγሬг аዒጃцуниφа ոчюցи
  • Бравсէվοδ ιмоቯ же фուνир
• Ваሯυጄեскቇ зеዣալ уտе
• Рሻву լу
  • ሹቼбሄπዞ еሐачፀмиቶоጢ
  • Иጻ д

ciasto na herbatnikach z kremem karpatkowym